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上網找有關村上的微波發酵相關資料時,
逛到一個媽咪在Blog的分享 (http://www.wretch.cc/blog/hippomum/11252872),
覺得那個麵包超人的造型很可愛, 心語說她很喜歡.... 於是就給它試作了~
因為家裡沒有紅豆餡, 我包了一點的蔓越莓果乾... 眼睛也是用蔓越莓果乾裝飾~
完成品試吃的結果, 發現這樣簡易的發酵方式... 不止省了時間, 口感也很不錯喔,
以後就可以利用這種方式來做各式各樣的麵包了~
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