豬窩

* 我的早餐~  檸檬蜂蜜戚風蛋糕 + 曼巴咖啡

昨天早上在市場買了一些檸檬，打算來試作Carol書上的"檸檬蜂蜜戚風蛋糕"~

陪心語睡完午覺起來，心語說想要看巧虎。。。OK沒問題，媽咪我就可以開工囉～

這次是來真的了....

我偷偷的拜了一個老師, 就是在網路上很有名氣的Carol,

在carol的格子裏爬了一些文, 一直想著要從那一樣開始做起,

後來被這個有著漂亮的外型的磅蛋糕給吸引... 就決定從它開始了~

之前聽了一些媽咪說, 照著carol的說明... 一步步做下去,

很少有失敗的機會... 成功機率相當的高~

當我照著做之後.. 得到的結果... 哈~哈~哈~

搬回新竹住時... 認為家裡一定要有一台可以烤全雞,牛排及蛋糕的烤箱,

又想還需要有一台微波爐以方便處理一些食物, 於是敗了一台多功能的微波爐式烤箱...

我選擇的是HITACH MRO-DV200T, 它有一個很長的名字... " 高熱水蒸汽熱風烘烤微波爐 ".

剛開始我只是用它烤魚, 烤雞 及處理一些簡單的食物,

最近我認真的給它烤起的蛋糕及餅干來了.....

不過前二次的成品都是偷懶的方式,

那就是買現成的粉來試作... 一個是在COSTCO買的布朗尼蛋糕粉,

照著盒子上面寫的步驟加蛋加蔬菜油攪拌攪拌就送進入爐子去烘烤,

可以說完全沒有技巧可言啦~

心語在一月份時開始參加Yvonne老師的主題美語課,

因為老師教學很活潑很能吸引小朋友的注意.. 心語都上的很開心,

後來Yvonne老師要開半天的Preschool課程... 跟爸比討論之後決定讓心語參加~

開始上課到今天剛好滿二個星期...

雖然心語是個愛上課的小孩,

但一下子要自己一個人上課... 對她來說還真不是件容易的事,

因為以前都是媽咪我陪著她上課... 比較有安全感,

在課堂上不管怎樣... 只要一回頭都可以看到媽咪坐在那陪她.

懶惰媽咪... 很久沒有說說心語的近況了~

算算時間... 唉呀呀... 有三個多月囉... 要認真追文囉.. ^_^

媽咪我現在的腦袋裏沒法想出那麼多的文字來交待,

只好以照片的充數了... 哈哈~

首先來看看心語寶貝的3Y生日囉.

心語3Y生日吃了二次的蛋糕... 一次在新竹跟外公外婆及心語姨一起過,

調皮的心語有多愛搞笑... 看看照片就知道囉~