豬窩

上網找有關村上的微波發酵相關資料時,

逛到一個媽咪在Blog的分享 (http://www.wretch.cc/blog/hippomum/11252872),

覺得那個麵包超人的造型很可愛, 心語說她很喜歡.... 於是就給它試作了~

因為家裡沒有紅豆餡, 我包了一點的蔓越莓果乾... 眼睛也是用蔓越莓果乾裝飾~

完成品試吃的結果, 發現這樣簡易的發酵方式... 不止省了時間, 口感也很不錯喔,

以後就可以利用這種方式來做各式各樣的麵包了~

* 我的早餐~  檸檬蜂蜜戚風蛋糕 + 曼巴咖啡

昨天早上在市場買了一些檸檬，打算來試作Carol書上的"檸檬蜂蜜戚風蛋糕"~

陪心語睡完午覺起來，心語說想要看巧虎。。。OK沒問題，媽咪我就可以開工囉～

這次是來真的了....

我偷偷的拜了一個老師, 就是在網路上很有名氣的Carol,

在carol的格子裏爬了一些文, 一直想著要從那一樣開始做起,

後來被這個有著漂亮的外型的磅蛋糕給吸引... 就決定從它開始了~

之前聽了一些媽咪說, 照著carol的說明... 一步步做下去,

很少有失敗的機會... 成功機率相當的高~

當我照著做之後.. 得到的結果... 哈~哈~哈~

搬回新竹住時... 認為家裡一定要有一台可以烤全雞,牛排及蛋糕的烤箱,

又想還需要有一台微波爐以方便處理一些食物, 於是敗了一台多功能的微波爐式烤箱...

我選擇的是HITACH MRO-DV200T, 它有一個很長的名字... " 高熱水蒸汽熱風烘烤微波爐 ".

剛開始我只是用它烤魚, 烤雞 及處理一些簡單的食物,

最近我認真的給它烤起的蛋糕及餅干來了.....

不過前二次的成品都是偷懶的方式,

那就是買現成的粉來試作... 一個是在COSTCO買的布朗尼蛋糕粉,

照著盒子上面寫的步驟加蛋加蔬菜油攪拌攪拌就送進入爐子去烘烤,

可以說完全沒有技巧可言啦~

[客家花布創意拼貼]的課程跟之前的[蝶古巴特拼貼]比起來, 內容更豐富更多元, 拼貼只是其中的一小部份...

雲淡哥教了我們上色技巧及一些材質效果的製作, 還有就是不斷的刺激我們... 要我們拿出創意... 創意...

搞的大家都粉忙粉忙.....

這次的作品是面紙盒... 咦~ 怎麼又是面紙盒呢... 哈~

不過這次的做法跟之前那個大大不同, 之前那個只把餐巾紙貼在白色的盒面上...

而這次我們要配合客家花布的圖案色調, 試著上色及做一些效果, ...

說到這個面紙盒啊... 真的很多災多難...

當時在上課前... 有上網去看一下別人的做品, 覺得以拼貼方式構圖貼花真的很好看,

就決定這次要嚐試一下... 還跟Annie要了一張相同的餐巾紙~

上課時因為自己的手不巧... 貼的很難看, 給它有點小沮喪... 就放棄想說回家再慢慢貼好了...

回到家那個未完成的面紙盒... 一樣成為心語的玩具, 白色的盒體... 居然有她的小腳印..... Orz.

一直晾在角落覺得很"查目"... 決定來給它處理一下好了....

[前言]

在上完[蝶古巴特拼貼]的課之後, 我跟Annie接著去竹北的客家講堂上雲淡哥的[客家花布創意拼貼]...

這是由客委會補助的課程, 學員只需負担材料費用而己, 上到目前為止... 覺得這是一個佷有意思的課,

我總是在上課當天的下午利用心語的午睡時間來剪花布...因為在課堂上光製做作品都來不及了...

雲淡哥讓大家都很忙錄... 有時還會手忙腳亂的, 我只能說非常充實的三個小時.... 哈~

其實[蠂古巴特拼貼]的課, 早在6/11就己經上完課了....

有朋友說.. 怎麼作品po到了 [網帽] 就沒有下文了.... ( 我知道我混很久了啦~ )

後來想想... 不對喔~

接著在上的 [客家花布拼貼] 也完成了好几個作品了,

如果再混下去... 可能會有 " 一拖拉庫 " 的作品沒留下記錄,

還是認真一點吧~

其實第四個作品應該是布書套啦~

5/21 第三堂課, 這次的主角~ 網帽

原本今天的課要拼貼的主題是布書套,

因為阿寄 老師來不及處理材料... 所以把主題臨時改成 " 網帽 " ...

之前阿寄 老師有帶布書套的作品來給我們看,

那時心中就有一些構圖及想法.... 也準備好要用的圖案,

在上課當天早上才得知要改做的是網帽拼貼...

5/14 我的第二堂課, 這次拼貼的主角是 ~ 托盤 .

在第一堂課快結束前... 阿寄老師有先預告下一 xD次課堂要做的作品是什麼,

要我們回去可以先想想構圖.... 也可以先準備好要貼的圖案.

我在想啊...

可能是怕我們這種手腳慢的人... 到課堂上才來剪圖,

鐵定是...... 做不完的啦 ~

過了十几年朝九晚五的生活,

沒上班後, 生活的作息步調都有了很大的轉變....

雖然有更多的時間陪心語, 總還是希望自己能有一些自己想要的東西,

心語爸也讚同我去上上課... 找些自己想要學的東西,

心語爸最希望我去學作菜了....

別誤會喔... 可不是因為媽咪我沒有廚藝,

媽咪我的水準是可以辦桌的喔.... (當然要自己誇獎自己一下啊~)

心語爸是看媽咪我還有點天份... 要我去學學西式及異國料理啦~